弁当屋のバイト経験談･評判

上司の方の対応は親切だったのですが、実際に指導する主婦の方が、厳しい方が多くなじめませんでした。調理のメニューや、レシピが覚えられませんでした。配達は、ナビは車についてなく、自分のスマホで見るように言われました。地図は一応あるのですが、忙しくろくに見る暇もありませんでした。

料理の基本的な知識やテクニックを教えてもらうことができ、美味しいまかないもついていてありがたかったです。

24時間営業のため、朝・昼・夜のシフト制でしたが、朝シフト（7時～12時頃）のみで入りました。担当は朝一人、昼二人、夜二人で主婦の方が多かったです。仕事を覚えるまでの約2週間は先輩バイトと二人でしたが、以降は一人業務でした。約2か月後に先輩バイトが突然辞めたため、朝シフトに入るのは私のみで、休むときは複数店舗を担当する社員が代わりに入っていました。来店客は多くないですが、来店時は接客やレジ打ち・注文の弁当作り、それ以外は少しの電話応対や朝担当の惣菜を作るため、暇な時間はほぼありません。また来店客が重なったり、注文量によってすごく忙しいですが、全て一人で対応するのが大変でした。

オープニングで採用されたので最初は息つく暇がないほど忙しかったです。マニュアルはしっかりありますが、最初のころは覚える前にオープンしてしまったので社員の人の流れをただ見て覚えました。

お客様に注文頂いたお弁当を素早く作成することが最優先のお仕事です。お惣菜やサラダの取り扱いもあるため、お弁当作り以外にも3時間以内にお惣菜10品と店頭に出すおにぎり50個ほどを完成させて陳列するなど、かなりスピードを求められました。唐揚げの油跳ねには要注意！

初めてのバイトだったので上手く要領を得られず苦労しましたが、少しずつ仕事が出来るようになってきたら厳しかった先輩にも注意を受けることが減り談笑するまでになれました。辛いことも多かったのですが学べることも多く、自分にとってとてもいい経験になりました。

年齢の近い大学生やフリーターが多く気の合う人たちが多かったです。夕方の時間帯は混んでましたが、接客も料理も学べるし、とてもやりがいを感じられました。

初めてのアルバイトで慣れるまで時間がかかったが、まわりのメンバーがサポートしてくれて楽しく働くことができました。入る時間帯によってメンバーは変わりますが学生から年配の方までいて年齢は問わないかんじでした。

狭い空間でお客さんがいない時は、別のバイトか社員と二人きりという状況が多かったです。話するのが好きな相手だとよかったけど、そうでない時は暇だった。

田舎だとバイト探すのに苦労しますが、チェーン店の飲食関係はすぐ見つかり、採用されやすいです。年配の女性が多く、若者は少ないですが、優しい人は多かったです。しかし、正社員含め殆どの従業員がバックヤードでタバコ吸っている姿を見たときは残念でした。揚げ物を行うフライヤーと炒めもの行うガスは同時進行の為、かなり忙しいです。タイマーが何個もあり各食材によって揚げる時間が異なるので、どのタイマーがその食材だったかよく混乱していました。揚げ物類は衣から作るし、野菜はカットするところから始まり、手作業の多さが印象に残ってます。

夕方の時間帯は授業後の大学生や高校生が多かったです。何人か大人の方もいましたが夕方以降にシフトを入れている方たちは学生のノリにあわせてくださっていたのか、みんなでワイワイ仲良くやることができました。ただ、昼間の時間にシフトを入れている主婦の方たちは、なにかと口うるさく、直接言われたことはないが「近頃の若い子は」と言いたげな態度で接してくるので、学生たちは昼間はシフトを入れたがりませんでした。交代入れ替わりの時間帯もなんだかギスギスしていて好きではありませんでした。まかないはありませんが、売れ残りに関しては購入して持って帰るか、もしくは片付けが終わった後に厨房でその場で食べるものにかぎりタダで食べさせてくれました。バイトのあとは大体みんなで売れ残りのお弁当を食べてから帰りました。デパートの食品フロアの店舗だったので、ほかの店舗の方からも売れ残りのものをいただけたり、まかないではないもののご飯には困りませんでした。

家の近所でオープニング募集でした。面接をしたら履歴書なしの即採用でした。研修が他店で数時間ほどあります。アルバイトに関してはほとんどぶっつけ本番に近く、やりながら覚えるという形です。マニュアルさえキッチリ覚えて慣れればそこまできつくはありません。

このバイトでは出会いはないです。従業員が全部で6人ほどの小さなお店で、既婚のおじいちゃんが唯一の男性でした。お客さんも、さえないおじさんばかり。

女性が多い職場だったので出会いはあまりなかったです。あるとすれば社員の方が男性の率が多かったので、社員とバイトの恋愛になると思います。