魚べいのバイト経験談･評判

やめといた方がいいです、奨学金を借りるため返済が少しでも楽になるようにと貯金も兼ねて始めましたが、本社は現場で働く人のことを考えていなのか作る工程が面倒です。サイドメニューは注文が20軒貯まるのはザラです。それでいて1つの注文を巻なら2分、揚げなら6分、汁なら3分、デザート90秒以内に作れと言われてますが不可能です。デザートなんかはキッズセットもつくらなければいけないのですが、箱の組み立て、シャリの用意ネタを載せる、ハンバーグを切る、など工程も多いため作ってる間にピーク時では注文が溜まり、提供が遅くなります、そして最後の〆であるデザートのため、早く食べて帰りたい人が多いためご請求(優先して作ること)がきてそれがパフェとかだと尚更他のものの提供が遅くなります。キッズセットは握りがつくるべきです 揚げなんかは巻きや握りで載せる揚げ物も揚げるのですがそれが一気に12皿とか請求され、1皿でエビ2尾なので一気に24尾揚げるなんえ当たり前のようにあり、寿司屋なのに揚げ物の数が多いため、フライヤーに入り切らないほど注文がきそこにお持ち帰りやテイクアウトの注文が入ると入ってる注文どころじゃないです 特にサイドでしんどいのは巻です。 にぎり、軍艦の次に人気なので、注文はたくさん来ます、巻くこと自体は機械がやるので鉄火巻きやまぐろたたきなどはいいのですが、同じ卓の人が手巻きも注文されると同時に出さなければいけないので、手巻きを作るのですが手巻きで50秒時間を取られている間に注文が10件来ることもあります。 押し寿司やいなりは作られてるのを皿に乗せるだけですが、乗せてレーンに持って行ってる間にも注文はたまります そしてそこにテイクアウトが入るともうお分かりかと思います 回ってるもがない分効率が悪いためキッチンはみんな刺身となった魚と同じ死んだ魚よのうな目をしています。 先にも述べましたが本社は無能です。キッチンのことを考えてないのでやめといた方がいいです、いやご自身の体のためにやめてください！

やめといた方がいいです、奨学金を借りるため返済が少しでも楽になるようにと貯金も兼ねて始めましたが、本社は現場で働く人のことを考えていなのか作る工程が面倒です。サイドメニューは注文が20軒貯まるのはザラです。それでいて1つの注文を巻なら2分、揚げなら6分、汁なら3分、デザート90秒以内に作れと言われてますが不可能です。デザートなんかはキッズセットもつくらなければいけないのですが、箱の組み立て、シャリの用意ネタを載せる、ハンバーグを切る、など工程も多いため作ってる間にピーク時では注文が溜まり、提供が遅くなります、そして最後の〆であるデザートのため、早く食べて帰りたい人が多いためご請求(優先して作ること)がきてそれがパフェとかだと尚更他のものの提供が遅くなります。キッズセットは握りがつくるべきです 揚げなんかは巻きや握りで載せる揚げ物も揚げるのですがそれが一気に12皿とか請求され、1皿でエビ2尾なので一気に24尾揚げるなんえ当たり前のようにあり、寿司屋なのに揚げ物の数が多いため、フライヤーに入り切らないほど注文がきそこにお持ち帰りやテイクアウトの注文が入ると入ってる注文どころじゃないです 特にサイドでしんどいのは巻です。 にぎり、軍艦の次に人気なので、注文はたくさん来ます、巻くこと自体は機械がやるので鉄火巻きやまぐろたたきなどはいいのですが、同じ卓の人が手巻きも注文されると同時に出さなければいけないので、手巻きを作るのですが手巻きで50秒取られている間に注文が10件来ることもあります。 押し寿司やいなりは作られてるのを皿に乗せるだけですが、乗せてレーンに持って行ってる間にも注文はたまります そしてそこにテイクアウトが入るともうお分かりかと思います 回ってるもがない分効率が悪いためキッチンはみんな刺身となった魚と同じ死んだ魚のうな目をしています。 先にも述べましたが本社は無能です。キッチンのことを考えてないのでやめといた方がいいです、いやご自身の体のためにやめてください！