ファミレスのバイトは本当に大変なのか? ファミレスのバイト経験談･評判

新人の最初の仕事が食べ放題のパンを各テーブルに配る仕事なのですが、お客さんの要望が多く、パンの裁断から配る所までしなくてはならず、かなり体力的に大変だった。

ホールスタッフは赤いチェックの可愛い制服を着ることになるので、似合わなさそうな私はキッチンを選びました。キッチンは半分くらいが男性で、ホールはほとんど女性でした。大学生のアルバイトが多く、特にホールは可愛い子が多かったです。アルバイトをすることによって、料理のレパートリーが増えたのは良かったです。オムライスやオムレツをひっくり返すのと、パフェをきれいに盛り付けるのが大変でした。私は不器用だったので上手にできるようになるまで時間がかかりました。また、熱い鉄板を使ったりするので小さなやけどはしょっちゅうでした。土日や祝日、年始はとても忙しく、へとへとになりました。人が足りないときは、店長や社員、フリーターの方が一日中シフトに入っていました。休みがほぼ無い時期もありました。でも、店長のお給料の低さを聞いて驚きました。社員の入れ替わりが激しいのも納得でした。

SA内にあるため、帰省シーズンは休む暇もないくらい大変ですが、やりがいや達成感を感じる事が出来ました。また、クレーム対応や接客、正社員の方の対応の仕方を見ることによって働くこと、お客様を相手にする大変さを学ばさせて頂きました。

始めた頃は、覚えることばかりで大変だったのですが慣れてくれば本当に楽なのでオススメはします。頑張ってください

店長にメニューを全て覚えるよう初めに言われ、大変だった記憶があります。男性の授業員が皆優しく、穏やかで、重いものをよく持っていただきました。

キッチンの仕事だったので、最初にまとめて作り方を覚える時は大変でした。何年もやっていくにつれてパターン化したり勝手がわかるので、作り方を覚える負担は徐々に減っていった気がします。最後はキッチンのリーダーになってしまうくらい続けたので、仕事内容はもちろん、リーダーとしての働き方も少し考えるようになりました。今は直接関係のある仕事はしていませんが、アルバイトでいろんな大人に触れあったり、社会性は身についたかなと思っています。

男性スタッフは社員さんが多く、年上が多かったです。結構、社員さんが大変な時代でちょこちょこ上司が変わりました。唯一、1人だけ付きあっていました。